0967650771

CÁCH NẤU MÓN CANH BẦU NẤU TÔM GIẢI NHIỆT MÙA HÈ

CANH BẦU NẤU TÔM  

1. Nguyên liệu: 

  • 1 trái bầu non (300g)
  • 300g tôm bạc trẻ
  • Tiêu, muối, hạt nêm
  • Nước mắm ngon, hành, ngò

2. Cách làm: 

      a, Chuẩn bị: 

  • Bầu: gọt vỏ sạch, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.
  • Hành: rửa sạch, đầu hành bằm nhuyễn, lá hành xắt nhỏ. Ngò: rửa sạch để ráo.
  • Tôm bạc thẻ: bóc vỏ rút chỉ đen chà chuối, rửa sạch, lau khô đập giập quết cho dai với đầu hành, nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Vo thành viên vừa ăn.

       b, Chế biến: 

Nấu sôi 1 lít nước lạnh, cho 1 muỗng cà phê muối, vít tôm vào từ từ. Tôm vừa chín đỏ cho bầu vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon. Bầu vừa trong nêm lại vừa ăn, cho hành lá vào nhắc xuống.

      c, Trình bày: 

Múc canh ra thố, rắc tiêu. Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin liên quan

Chiến thắng lịch sử của U23 Việt Nam trước U23 Thái Lan, giành vé vào VCK U23 châu Á

U23 Việt Nam dễ dàng chiến thắng U23 Thái Lan tới 4 – 0. Lọt vào vòng chung...Xem chi tiết

27/03/19

Bí quyết giúp mẹ bầu sinh dễ dàng hơn

Ngày nay, trước sự phát triển và những thành tựu vượt bậc của ngành y tế,...Xem chi tiết

15/10/18

Trị nám hiệu quả từ thiên nhiên

Gương mặt xuất hiện những tàn nhang, là nỗi ám ảnh của các chị em phụ nữ....Xem chi tiết

22/09/18

Tạo sao không nên để trẻ ăn dặm sớm

Đến giai đoạn sữa mẹ không đủ thỏa mãn cơn đói bụng của trẻ chính là...Xem chi tiết

22/02/19

Mùa thu Hà Nội có gì đặc biệt đến vậy?

Thu về, Hà Nội khiến cho người ta say mê vì vẻ đẹp đến lạ lùng của nó...Xem chi tiết

24/08/19

Cách chữa viêm họng bằng nguyên liệu tự nhiên

Viêm họng hạt có 2 loại, viêm họng cấp tính và viêm họng mãn tính. Viêm họng...Xem chi tiết

05/10/18
Liên hệ