0967650771

CÁCH NẤU MÓN CANH BẦU NẤU TÔM GIẢI NHIỆT MÙA HÈ

CANH BẦU NẤU TÔM  

1. Nguyên liệu: 

  • 1 trái bầu non (300g)
  • 300g tôm bạc trẻ
  • Tiêu, muối, hạt nêm
  • Nước mắm ngon, hành, ngò

2. Cách làm: 

      a, Chuẩn bị: 

  • Bầu: gọt vỏ sạch, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.
  • Hành: rửa sạch, đầu hành bằm nhuyễn, lá hành xắt nhỏ. Ngò: rửa sạch để ráo.
  • Tôm bạc thẻ: bóc vỏ rút chỉ đen chà chuối, rửa sạch, lau khô đập giập quết cho dai với đầu hành, nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Vo thành viên vừa ăn.

       b, Chế biến: 

Nấu sôi 1 lít nước lạnh, cho 1 muỗng cà phê muối, vít tôm vào từ từ. Tôm vừa chín đỏ cho bầu vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon. Bầu vừa trong nêm lại vừa ăn, cho hành lá vào nhắc xuống.

      c, Trình bày: 

Múc canh ra thố, rắc tiêu. Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin liên quan

Ý nghĩa và sự tích cây đào cây quất ngày tết

Từ lâu, cành đào, cây mai đã trở thành loài cây quen thuộc trong mỗi ngày Tết...Xem chi tiết

25/01/19

Bộ ảnh cưới đẹp lung linh của Trường Giang – Nhã Phương

Hình ảnh Nhã Phương xinh đẹp, kiều diễm bên chú rể Trường Giang hẳn sẽ...Xem chi tiết

25/09/18

4 XU HƯỚNG THỜI TRANG HOT MÙA HÈ NĂM 2018

Họa tiết kẻ sọc Mùa hè năm nay, họa tiết kẻ sọc được đưa vào các mẫu...Xem chi tiết

06/09/18

Vợ chồng trẻ nên mua nhà mặt đất hay chung cư trả góp

Nên mua nhà hay mua chung cư trả góp đang là câu hỏi khiến nhiều người đau...Xem chi tiết

03/11/18

Samsung Galaxy A7

Samsung Galaxy A7 (2018) lột xác với nhiều thay đổi mới mẻ từ thiết kế đến...Xem chi tiết

04/11/18

Nguyên nhân và cách điều trị rôm sảy ở trẻ sơ sinh

Làn da trẻ vốn đã mỏng manh và nhạy cảm, vào mùa hè tuyến mồ hôi còn bị...Xem chi tiết

07/12/18
Liên hệ