0967650771

CÁCH NẤU MÓN CANH BẦU NẤU TÔM GIẢI NHIỆT MÙA HÈ

CANH BẦU NẤU TÔM  

1. Nguyên liệu: 

  • 1 trái bầu non (300g)
  • 300g tôm bạc trẻ
  • Tiêu, muối, hạt nêm
  • Nước mắm ngon, hành, ngò

2. Cách làm: 

      a, Chuẩn bị: 

  • Bầu: gọt vỏ sạch, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.
  • Hành: rửa sạch, đầu hành bằm nhuyễn, lá hành xắt nhỏ. Ngò: rửa sạch để ráo.
  • Tôm bạc thẻ: bóc vỏ rút chỉ đen chà chuối, rửa sạch, lau khô đập giập quết cho dai với đầu hành, nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Vo thành viên vừa ăn.

       b, Chế biến: 

Nấu sôi 1 lít nước lạnh, cho 1 muỗng cà phê muối, vít tôm vào từ từ. Tôm vừa chín đỏ cho bầu vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon. Bầu vừa trong nêm lại vừa ăn, cho hành lá vào nhắc xuống.

      c, Trình bày: 

Múc canh ra thố, rắc tiêu. Dọn kèm chén nước mắm nguyên chất.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tin liên quan

Những điểm du lịch nổi tiếng ở Cao Bằng

Cao Bằng là một tỉnh địa đầu của Tổ quốc với địa hình chính là núi...Xem chi tiết

22/05/19

Ấm áp như vòng tay mẹ

Trong xã hội hiện đại, phụ nữ ngày càng tham gia nhiều vào các công việc kinh...Xem chi tiết

18/09/18

4 XU HƯỚNG THỜI TRANG HOT MÙA HÈ NĂM 2018

Họa tiết kẻ sọc Mùa hè năm nay, họa tiết kẻ sọc được đưa vào các mẫu...Xem chi tiết

06/09/18

Bật mí cách giảm cân hiệu quả tại nhà

Thân hình trở nên quá khổ, cân nặng vượt quá mức cho phép… Từ lâu đã...Xem chi tiết

10/09/18

Lịch sử và ý nghĩa của ngày 20 – 10

Lịch sử dân tộc Việt Nam là lịch sử đấu tranh chống giặc ngoại xâm và xây...Xem chi tiết

16/10/18

GIÚP VIỆC NHÀ ĐANG DẦN ĐƯỢC XÃ HỘI QUAN TÂM VÀ GHI NHẬN

Trước đây, lao động giúp việc gia đình chưa được coi là một nghề và chưa...Xem chi tiết

06/09/18
Liên hệ